یک دامپزشک باسابقهٔ حیوانات کوچک در یادداشتی تازه، تفاوت چشمگیر نگاه دو شاخهٔ دامپزشکی به داروهای ضدمیکروبی را به چالش کشیده است. او پس از دهه‌ها کار در درمانگاه سگ و گربه، به دامپزشکی نشخوارکنندگان روی آورده و یک دامداری تجاری بز شیری و گاو گوشتی راه انداخته است؛ تجربه‌ای که به گفتهٔ خودش او را با شکاف عمیق میان این دو حوزه، به‌ویژه از نظر مقررات، روبه‌رو کرد.

مدیریت ضدمیکروب‌ها؛ بخشی جدانشدنی از دامپزشکی دام‌های مولد غذا

به نوشتهٔ این دامپزشک، در دامپزشکی دام‌های مولد غذا موضوع مدیریت مصرف ضدمیکروب‌ها در همه‌چیز تنیده شده است. چه بحث بیماری‌های عفونی باشد، چه جراحی روتین، درمان یک زخم یا اخته‌کردن یک بزغاله، گفت‌وگو همیشه به انتخاب دارو، محدودیت‌های قانونی، زمان پرهیز از مصرف و پیامدهای درمان برای زنجیرهٔ غذایی می‌رسد. در آمریکا نام قانون AMDUCA و سامانهٔ FARAD در هر دورهٔ آموزش مداوم و در ثبت سوابق درمانی به گوش می‌رسد.

تجویز آسان در درمانگاه حیوانات کوچک

در مقابل، به گفتهٔ او در طب حیوانات کوچک آنتی‌بیوتیک‌ها با سهل‌انگاری تکان‌دهنده‌ای تجویز می‌شوند: مترونیدازول برای اسهال، سفالکسین برای یک برش جراحی تمیز، سفوویسین برای گربه‌ای با علائم ادراری «محض احتیاط» و آنتی‌بیوتیک برای سرفهٔ لانه؛ در حالی که شواهد علمی مصرف این داروها را در موارد ساده و بدون عارضه تأیید نمی‌کند. او فشار مستقیم یا غیرمستقیم صاحبان حیوان، ترس از شکست درمان، اثر ضدالتهابی یا تعدیل ایمنی فرضی آنتی‌بیوتیک و عادت درمانی را از دلایل اصلی این رفتار برمی‌شمارد و به انگیزه‌های اقتصادی و انتظارات صاحبان درمانگاه نیز اشاره می‌کند.

نویسنده به مطالعه‌ای تازه دربارهٔ مصرف مترونیدازول در طب حیوانات کوچک استناد می‌کند که نشان داد آگاهی از راهنماهای مدیریت ضدمیکروب‌ها لزوماً به تجویز کمتر منجر نمی‌شود. هرچند دامپزشکان تازه‌فارغ‌التحصیل و دانشگاهی بیشتر از راهنماها پیروی می‌کردند، نگرش به ریسک بالینی و فشار اجتماعی اثری قوی‌تر از دانستن راهنماها داشت.

چهار دهه قانون‌گذاری برای دام‌های مولد غذا

این یادداشت روند شکل‌گیری مقررات در آمریکا را مرور می‌کند: در سال ۱۹۹۴ قانون AMDUCA برخی مصارف خارج از برچسب را با شرط رعایت زمان پرهیز و ثبت سوابق قانونی کرد؛ در سال ۱۹۹۷ سازمان غذا و داروی آمریکا مصرف خارج از برچسب فلوروکینولون‌ها را در دام‌های مولد غذا ممنوع کرد؛ از سال ۲۰۱۷ مصرف آنتی‌بیوتیک‌های مهم در پزشکی انسانی برای افزایش رشد ممنوع شد و مصرف خوراکی یا آشامیدنی آن‌ها به نظارت دامپزشک و دستورالعمل خوراک دامی (VFD) وابسته شد؛ و در سال ۲۰۲۳ بیشتر این آنتی‌بیوتیک‌های بدون نسخه، از جمله بسیاری از فرآورده‌های تزریقی، نسخه‌ای شدند. نتیجه، نقش پررنگ‌تر دامپزشک، کاغذبازی بیشتر، گزینه‌های دارویی محدودتر و جریمه‌های اقتصادی سنگین هنگام دورریختن شیر یا تأخیر در کشتار بود. برای آشنایی با رویکردهای مشابه می‌توانید گزارش نظرخواهی کانادا دربارهٔ حدود مجاز باقیماندهٔ دارو را ببینید.

پرسش اصلی: پاسخ‌گویی در طب حیوانات همراه

نویسنده تأکید می‌کند که هدف، بد جلوه‌دادن دامپزشکان حیوانات کوچک نیست؛ تصمیم‌های دامپزشکان دام بزرگ زیر فشار نظامی بیرونی شکل می‌گیرد که سوءمصرف را با پیامدهای جدی همراه می‌کند. پرسش او این است که چرا طب حیوانات همراه چنین سازوکاری برای پاسخ‌گویی دربارهٔ تجویز نادرست ندارد و آیا باید سوابق تجویز آنتی‌بیوتیک، مانند داروهای کنترل‌شده، بررسی شود. به باور او «سلامت واحد» نباید فقط یک شعار باشد. در همین زمینه، گزارش‌های چهار راهنمای جدید مصرف آنتی‌بیوتیک در اسپانیا و ضدمیکروب‌های غیرآنتی‌بیوتیکی در درمانگاه‌های کلمبیا نیز خواندنی است.